Kelebihan Minyak Goreng Kelapa Dibandingkan Minyak dari Sawit

Minyak goreng kelapa dan minyak goreng sawit adalah dua hal yang berbeda. Namun, keduanya memiliki kadar kalori tinggi. Minyak kelapa diketahui sedikit lebih tinggi kadar kalorinya dibanding minyak sawit, tetapi minyak sawit mengandung lebih banyak lemak dibanding minyak kelapa.

Baca juga: Kaya Nutrisi, Buah Naga Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi

Bicara soal kelebihan di antara keduanya, salah satu yang cukup disorot adalah kandungan mineral pada minyak kelapa ternyata lebih tinggi daripada kelapa sawit . Itu juga yang membuat minyak goreng kelapa aman untuk pasien diabetes tipe 2.

Baca juga: Aman dan Ampuh, 3 Teh Ini Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi

1. Lebih Rendah Lemak

Namanya minyak nabati, tentu ada kandungan lemak di dalamnya. Tapi, minyak goreng kelapa lebih sedikit kadar lemaknya dibandingkan minyak goreng sawit. Selengkapnya simak infografis.