Bawang bombay lebih sehat di antara jenis bawang lain. Asupan bawang ini baik untuk kesehatan dan bisa dikonsumsi dalam bentuk mentah maupun matang. Bawang bombay, diyakini mengandung serat, asam folat, antioksidan, dan agen antibakteri.

Menurut para peneliti, bawang sangat sehat dengan kandungan vitamin C, flavonoid, dan fitonutrien. Bawang adalah bagian tak terhindarkan dari beberapa resep masakan.

------------------------------------------------------------
BACA JUGA :
BENARKAH MENTIMUN BISA MENCEGAH PENYAKIT DIABETES?

RAGAM MANFAAT BAWANG PUTIH, ATASI KOLESTEROL HINGGA HIPERTENSI
------------------------------------------------------------

Selain itu flavonoid yang terdapat dalam bawang juga bermanfaat menurunkan risiko beberapa penyakit seperti parkinson, stroke, dan penyakit kardiovaskular. Berikut adalah manfaat kesehatan bawang bombay, seperti dilansir dari laman Boldsky. Selanjutnya lihat infografis.

(son)