Biasanya, kurma memang lebih sering dikonsumsi dalam bentuk kering. Dalam proses penyajiannya, kurma yang masih kering akan direndam terlebih dahulu selama kurang lebih lima jam untuk melunakkan menurut laman Arad Banding.
Sama seperti fungsi air yang dapat mencegah dehidrasi, air rendaman kurma ini juga memiliki fungsi yang sama. Terlebih air nabeez ini memiliki rasa manis yang khas sehingga membuatnya lebih aman dikonsumsi ketimbang minuman manis lain.
Air rendaman kurma juga baik untuk melancarkan saluran pencernaan dan mengatasi sembelit. Ini karena air nabeez mengandung serat alami yang dapat membantu m eningkatkan pencernaan . Selengkapnya simak infografis.
(puq)
Follow WhatsApp Channel SINDOnews untuk Berita Terbaru Setiap Hari