Perusahaan Pengendali Jaringan Restoran Terbesar di Dunia

Bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis menguntungkan di era modern. Salah satu lini bisnis kuliner yang sudah mendunia adalah bisnis restoran . Seperti halnya unit bisnis lain di era modern, bisnis restoran juga tak bisa dilepaskan dari prinsip-prinsip kapitalisme di mana siapa yang memiliki modal besar akan menguasai jaringan restoran.

Nama-nama restoran yang menyajikan makanan cepat saji seperti Kentucky Fried Chicken (KFC), Pizza Hut, Burger King, Dunkin' Donuts, Auntie Anne's, sudah tidak asing lagi bagi Anda. Gerai mereka banyak ditemui di pusat perbelanjaan maupun di kota-kota besar. Tetapi bila ditanya nama perusahaan dibalik mereka? Kebanyakan kita tentu tidak mengenal. Mungkin yang ada dibenak kita, justru lebih baik menikmati hidangan cepat saji tersebut daripada memikirkan nama perusahaan.

Dibalik bisnis restoran cepat saji yang menggurita dan mengglobal, hanya ada 10 perusahaan besar yang menguasai jaringan restoran dengan merek-merek terbesar dunia. Yang pertama adalah Yum Brands. Yum Brands adalah pemilik dari jaringan restoran KFC, Pizza Hut , dan Taco Bell. Presiden dan Chief Financial Officer (CFO) Yum Brands, David Gibbs, mengatakan untuk menguasai jaringan bisnis restoran cepat saji adalah dengan membangun skala perusahaan. Simak daftar lengkap beberapa perusahaan tersebut di infografis.