Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki keseimbangan nutrisi yang baik dengan banyak vitamin dan mineral. Mengolah kacang hijau pun sangat mudah dan dapat ditambahkan dalam berbagai hidangan hingga memiliki rasa yang nikmat.
Baca juga: 5 Buah untuk Kesehatan Mata dan Meningkatkan Penglihatan
Bagi penyuka kacang hijau, berikut manfaat menakjubkan dari kacang hijau , dikutip dari Healthline dan Medical News Today.
Baca juga: 4 Penyakit Ini Mengintai Apabila Terlalu Banyak Minum Jus Jeruk
1. Tingkat Antioksidan Tinggi
Kacang hijau mengandung banyak antioksidan sehat, termasuk asam fenolik, flavonoid, asam caffeic, asam sinamat dan banyak lagi. Selengkapnya simak infografis.
Copyright © 2024 SINDOnews.com, All Rights Reserved
photo/ rendering in 0.3333 seconds (1#140)