Apakah Rendang Menyebabkan Hipertensi? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi punya kekhawatiran sendiri ketika menyantap menu Lebaran. Sebab, kebanyakan makanan Idul Fitri rasanya gurih. Lantas, gimana menyiasati supaya penderita hipertensi tetap aman makan makanan khas Lebaran?

Baca juga: Berikut 5 Makanan Khas Idul Fitri di Sejumlah Negara

Ahli Gizi dan Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul Nazhif Gifari menyarankan agar makan buah sebelum makan makanan khas Lebaran . "Buah itu mampu menetralisir kadar garam berlebih di suatu makanan," katanya ada awak media, beberapa waktu yang lalu.

Baca juga: Cara Nabi Muhammad SAW Merayakan Hari Raya Idul Fitri

Hipertensi itu, lanjut Nazhif, pada kenyataannya adalah penyakit yang munculnya tidak langsung, long term. Nah, pas makan makanan tinggi garam, muncul gejalanya. "Makanya, banyak yang nyalahin makanan Lebaran. Padahal, mungkin saja seseorang sudah punya risiko dan ketika makan makanan Lebaran, gejalanya muncul," jelasnya.