Menu Olahan Berbahan Ayam Paling Favorit di Nusantara

AYAM menjadi salah satu bahan makanan favorit banyak orang. Berbagai macam menu makanan bisa diciptakan dengan bahan dasar unggas ini. Ayam bisa diolah menjadi beragam menu yang mampu menggoyang lidah. Apa saja menu olahan ayam terfavorit?

Menu olahan ayam yang terfavorit adalah Ayam Goreng. Menu ini sangat mudah diolah. Jika tidak percaya diri dengan bumbu buatan sendiri, banyak sekali bumbu instan ayam goreng yang dijual. Cara membuatnya juga sangat mudah. Banyak orang melengkapi menu ini dengan aneka sambal. Ayam Goreng dipilih oleh 24% responden. Menu olahan ayam terfavorit selanjutnya adalah Ayam Bakar. Sensasi gosong pada ayam yang dibakar memberikan rasa khas tersendiri. Sebelum dibakar, ayam sudah diberi bumbu seperti kecap, jeruk nipis, dan bumbu lain. Menu ayam bakar biasa disajikan bersama dengan sambal dan lalapan. Saat ini ayam bakar bisa dikreasikan dengan tambahan madu, menjadi ayam bakar madu. Menu ini mendapat 22% suara.

Yang menjadi favorit ketiga adalah menu Ayam Geprek. Menu olahan ayam ini sebenarnya adalah ayam goreng tepung biasa. Namun sebelum disajikan, ayam digeprek kemudian diberikan sambal di atasnya. Maka jadilah ayam geprek. Ayam digeprek hingga dagingnya terlepas dari tulangnya dan bercampur rata dengan sambal. Menu ini dipilih oleh 19% responden. Berikut daftar lengkap menu olahan ayam terfavorit menurut survei Litbang KORAN SINDO.