Wahai Para Penggemar Jamur Enoki, Waspadalah....!!
Jum'at, 26 Juni 2020 - 14:00 WIB
A
A
A
Para penggemar jamur enoki kini harus menahan diri dulu untuk mengonsumsi pangan tersebut. terkait informasi dari INFOSAN, jaringan otoritas keamanan pangan internasional di bawah FAO/WHO, mengenai
jamur enoki asal Korea Selatan yang tercemar bakteri listeria monocytogenes ,Kementerian Pertanian (Kementan) telah mengambil tindakan tegas. Bakteri listeria monocytogenes merupakan bakteri yang tergolong berbahaya bagi kesehatan, terutama mereka yang rentan.
Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementan Agung Hendriadi mengatakan, telah memerintahkan kepada importir untuk
melakukan penarikan dan pemusnahan produk jamur enoki dari Green Co Ltd, Korea Selatan . Perintah itu berdasarkan UU Pangan No. 18/2012 Pasal 90, PP 86/2019 Pasal 28 dan Permentan 53/2018.
---------------------------------------------------------
BACA JUGA :
BISAKAH COVID-19 MENYEBAR MELALUI MAKANAN TAKEAWAY? ---------------------------------------------------------
"Pemusnahan dilakukan pada tanggal 22 Mei 2020 dan 19 Juni 2020 di PT Siklus Mutiara Nusantara, Bekasi, yang dihadiri oleh perwakilan dari pelaku usaha dan BKP.
Sebanyak 1.633 karton jamur dengan berat 8.165 kg dimusnahkan ," ujar Agung di Jakarta, Kamis (24/6/2020). Simak selengkapnya di infografis.
(tir)