Tempe Orek Masuk Daftar Tumisan Terenak di Dunia versi TasteAtlas

Tempe orek masuk daftar tumisan terenak di dunia versi TasteAtlas, platform kuliner global yang dikenal dengan pemeringkatan makanan dari berbagai belahan dunia. Makanan Indonesia ini mendapatkan skor 4,1 dan menempati peringkat ke-38.

Baca juga: 12 Jenis Pisang Terbaik di Dunia, Nomor 4 dari Indonesia

Masuknya tempe orek ke dalam daftar tumisan terenak di dunia ini mencerminkan popularitas dan kelezatannya yang diakui secara global. Penilaian ini didasarkan pada lebih dari 6.000 ulasan yang dikumpulkan hingga pertengahan Mei 2025, dengan lebih dari 4.500 ulasan dianggap sah oleh sistem TasteAtlas.

Baca juga: 10 Makanan Khas Lebaran di Indonesia selain Opor dan Ketupat

Tempe orek adalah hidangan tumisan yang menggunakan tempe, produk fermentasi kedelai khas Indonesia, sebagai bahan utama. Potongan tempe digoreng hingga kecokelatan, kemudian ditumis dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis, menghasilkan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang khas.