Manfaat Minum Cuka Apel Tiap Hari, Segini Dosis yang Tepat

Cuka apel merupakan cuka yang terbuat dari fermentasi buah apel . Buah apel pertama-tama dijus lalu diambil cairannya untuk difermentasi dengan kultur bakteri dan ragi.

Baca juga: 5 Khasiat Makan Bayam Tiap Hari, Bisa Cegah Osteoporosis

Proses ini mengubah gula dalam jus apel menjadi alkohol, dan kemudian menjadi cuka. Kombinasi ragi dan bakteri yang terbentuk selama proses fermentasi terlihat seperti endapan keruh di dasar botol. Endapan ini diyakini kaya akan protein alami yang menyehatkan, bakteri sehat, dan asam asetat.

Baca juga: 5 Minuman Ajaib yang Bikin Perut Rata, Wajib Dicoba

Semua kandungan tersebut dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh jika dikonsumsi setiap hari. Hal ini telah teruji secara ilmiah. Untuk mengetahui lebih jelas, berikut informasinya yang dirangkum dari laman Eatingwell, Jumat (15/12/2023).

Selengkapnya lihat infografis