Fakta Minum Es Teh usai Makan Bakso Disebut Berbahaya

Media sosial dihebohkan dengan video yang menyebutkan bahwa minum es teh usai makan bakso bisa berbahaya untuk kesehatan. Ini karena minuman tersebut akan mengurangi penyerapan nutrisi. Tanin, senyawa yang terkandung dalam es teh dipercaya dapat mengurangi penyerapan nutrisi yakni zat besi hingga 60 persen dari bakso yang dikonsumsi. Sementara itu, zat besi sendiri penting untuk pembentukan darah.

Baca juga: 4 Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Darah Tinggi

Dilansir dari Huffpost, Jumat (4/8/2023) tanin mengganggu atau memperlambat penyerapan zat besi, zinc, dan kalsium. Hal ini dapat mengakibatkan kekurangan mineral yang memicu segudang komplikasi kesehatan.

Baca juga: 5 Dampak Terlalu Sering Mengkonsumsi Jeroan, Bisa Berbahaya

Pada beberapa orang, tanin juga bisa memicu sembelit . Oleh karena itu, orang yang kekurangan mineral harus menahan diri untuk tidak minum teh secara langsung setelah makan.

Selengkapnya lihat infografis