Baik untuk Kesehatan, Ini 3 Minyak Goreng Rendah Kolesterol

Disarankan untuk mengganti minyak goreng lemak jenuh tinggi dengan menggunakan minyak goreng rendah kolestrol yang sehat untuk mengurangi risiko penyakit. Tak sedikit orang mulai beralih dari minyak goreng ke minyak goreng rendah kolestrol demi kesehatan.

Baca juga: Per 28 April, Jokowi Larang Ekspor Bahan Baku Minyak Goreng

Pasalnya penggunaan minyak goreng atau minyak sayur secara berlebihan memang bukan pilihan tepat. Kandungan lemak jenuh minyak goreng bisa berisiko meningkatkan kadar kolesterol dan mengganggu kesehatan jantung. Dilansir dari Hello sehat, berikut rekomendasi minyak goreng rendah kolestrol.

Baca juga: Dirjen Perdagangan Luar Negeri Kemendag Tersangka Minyak Goreng Langka

Minyak Canola atau canola oil, merupakan minyak goreng rendah kolesterol yang baik untuk penderita kolesterol. Pasalnya, minyak ini memiliki kadar asam lemak jenuh yang tergolong rendah dan justru tinggi kadar lemak tak jenuhnya.