Diklaim Menyehatkan, Es Krim Daging Dicibir Warganet

Umumnya es krim memiliki rasa vanila , cokelat atau buah-buahan yang segar. Namun, bagaimana jika es krim rasa daging? Tertarik untuk mencobanya?

Peneliti di Minsk Institute for Meat and Dairy, Belarusia, mendapatkan ide untuk mencampurkan daging dan es krim bersama-sama, dan produk tersebut diberi nama Ice Meat. Ice Meat kali pertama diperkenalkan ke publik pada pameran Belagro-2020, September lalu.

BACA JUGA :

5 KULINER LUAR NEGERI INI MIRIP DENGAN MAKANAN INDONESIA

PARA IBU, INI TIPS PERAWATAN WAJAN ANTILENGKET BIAR AWET

Video proses mengaduk es krim dibagikan di YouTube oleh Ruptly. Video tersebut memperlihatkan salah satu peneliti yang menuangkan cairan yang mengandung produk susu dan daging ke dalam pengaduk es krim. Setelah beberapa lama, keluar es daging yang konsistensinya sedikit lebih kental dibandingkan es krim soft-serve.