Manfaat Belimbing Sayur, Tak hanya untuk kesehatan

Sabtu, 09 Desember 2023 - 17:00 WIB
click to zoom
Manfaat belimbing sayur atau belimbing wuluh cukup banyak. Tak hanya untuk kesehatan saja, juga kecantikan. Belimbing sayur merupakan tanaman dengan nama latin Averrhoa bilimbi L atau juga dikenal dengan nama belimbing wuluh.

Baca juga: Manfaat Seledri yang Jarang Diketahui oleh banyak Orang

Belimbing sayur memiliki cita rasa asam dengan bentuk buah lonjong berwarna hijau. Ukurannya pun cukup kecil. Bisa digenggam tangan. Dalam buah belimbing sayur , terdapat banyak kandungan mineral, seperti fosfor, kalsium, dan zat besi, juga terkenal memiliki kandungan antioksidan dan zat bersifat astringen.

Baca juga: 8 Penyakit yang Tidak Boleh Minum Kopi, Salah Satunya Epilepsi

Mengutip Journal of Pharmacy and Bio Allied Sciences, belimbing wuluh memiliki efek antidiabetes, antihipertensi, antitrombotik, hipolipidemik, hepatoprotektif, antikanker dan penyembuhan luka karena sifat antioksidan , antiinflamasi, dan antimikroba yang kuat.

Selengkapnya lihat infografis
(rei)
Dapatkan berita terbaru, follow WhatsApp Channel SINDOnews sekarang juga!