Apakah Kopi Berperan dalam Menurunkan Risiko Asam Urat?

Banyak orang percaya bahwa kopi baik untuk asam urat . Sebagian besar studi penelitian ilmiah menunjukkan bahwa kopi dapat berperan dalam menurunkan risiko asam urat.

Baca juga: Khasiat Minyak Zaitun yang Lebih Ampuh dari Obat Apapun

Kopi mengandung berbagai macam senyawa bermanfaat, termasuk mineral, polifenol, dan kafein. Kopi dianggap mengurangi risiko asam urat dengan menurunkan kadar asam urat melalui beberapa mekanisme.

Baca juga: Tujuh Manfaat Pare, Salah Satunya Ampuh Turunkan Gula Darah

Kopi dapat menurunkan kadar asam urat dengan meningkatkan kecepatan tubuh mengeluarkan asam urat. Kopi juga diduga bersaing dengan enzim yang memecah purin dalam tubuh. Ini dapat menurunkan tingkat pembentukan asam urat.