Ini Manfaat Daun Pandan Bisa Cegah Kolesterol Tinggi

Kolesterol tinggi bisa dicegah dengan daun pandan. Cara ini terbukti aman dan ampuh lantaran 100 gram daun pandan mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, dan banyak vitamin, seperti vitamin C, B1, B2, dan B3. Daun pandan juga mengandung mineral lainnya, seperti zat besi, fosfor, dan kalsium. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh jurusan Kesehatan Hewan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), ditemukan sifat antikolesterol pada daun pandan.

Dilansir dari Halodoc, Sabtu (1/1/2022) daun pandan tidak menyebabkan peningkatan kolesterol jahat. Kandungan tanin pada daun pandan juga terbukti mengikat asam empedu di usus yang akhirnya dikeluarkan dari dalam tubuh melalui feses.

BACA JUGA :

KHASIAT AIR REBUSAN DAUN SALAM, EFEKTIF TURUNKAN KOLESTEROL TINGGI

ALPUKAT TAK HANYA TURUNKAN KOLESTEROL JAHAT, INI MANFAAT LAINNYA

Sementara, kandungan fenol pada daun pandan yang mampu menghambat oksidasi kolesterol LDL atau kolesterol jahat, dapat menurunkan kecenderungan untuk memiliki kelebihan kolesterol pada tubuh. Kolesterol sendiri merupakan suatu zat metabolit yang mengandung lemak sterol.