Cilok atau aci dicolok adalah jajaran khas Jawa Barat . Cilok terbuat dari tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda yang memiliki tekstur kenyal. Biasanya cilok disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap dan saus.
Selain itu, cilok juga bisa diisi dengan beragam isian. Seperti telur puyuh atau keju, misalnya. Meski dapat ditemukan dengan mudah di pedang kaki lima, namun cilok juga bisa dibuat di dapur rumah Anda. Caranya mudah dan cocok dijadikan camilan keluarga tercinta.