Waspada, Berikut 6 Ikan Laut yang Mengandung Tinggi Merkuri

Merkuri adalah logam berat yang dapat ditemukan secara alami di lingkungan, tetapi aktivitas manusia seperti pembakaran batu bara dan pertambangan telah meningkatkan kadar merkuri di laut.

Baca juga: Sayuran yang Paling Efektif Menurunkan Kadar Kolesterol

Beberapa ikan laut yang mengandung tinggi merkuri bisa menyebabkan sejumlah efek samping yang sangat buruk bagi kesehatan.

Baca juga: Sayuran yang Bisa Mengatasi Penyakit Asam Urat selain Brokoli

Ketika merkuri dilepaskan ke dalam air, mikroorganisme mengubahnya menjadi bentuk yang lebih beracun yang disebut metilmerkuri. Simak daftar ikan laut yang mengandung tinggi merkuri pada infografis.