Pempek baru-baru ini dinobatkan sebagai makanan berbahan seafood terenak keempat dunia dari 50 negara versi Taste Atlas. Indonesia sebagai negara maritim memiliki sumber daya laut yang melimpah.
Baca juga: 5 Masakan Khas Lebaran Idul Adha dari Berbagai Daerah
Berbagai hasil laut banyak diolah menjadi makanan lezat, salah satunya pempek. Pada Maret 2023, situs travel guide Taste Atlas telah menobatkan kudapan khas Kota Palembang tersebut sebagai makanan seafood terenak keempat dunia dari 50 negara.
Baca juga: Efektif Usir Nyeri, 5 Minuman Ini Ampuh Turunkan Asam Urat
Mengutip informasi di laman Instagram Taste Atlas, Senin (13/3/2023), pempek berada di posisi keempat dengan poin 4.7 setelah Portugis dengan ameijoas a bulhao pato, gambas al ajillo dari Spanyol, dan ceviche mixto asal Austria. Di daftar ini, pempek berhasil mengalahkan sushi, takoyaki, dan sashimi dari Jepang.
Copyright © 2024 SINDOnews.com, All Rights Reserved
photo/ rendering in 0.2834 seconds (1#140)