4 Menu Masakan Padang yang Mengandung Kolesterol Tinggi

Menu masakan Padang yang mengandung kolesterol tinggi ternyata cukup banyak. Maka dari itu wajib diketahui bagi penderita penyakit yang diakibatkan lemak jahat. Mulai dari jeroan sampai opor ayam. Bagi penderita kolesterol tinggi, harus berhati-hati terhadap masakan Padang. Sebab umumnya masakan padang menggunakan santan dan ini bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Baca juga : 5 Tokoh Dunia yang Harus Meregang Nyawa Akibat Covid-19

Jeroan

Perlu kita ketahui pada satu ekor ayam mengandung kolesterol tinggi dan cukup tinggi. Contohnya, tiap ons isi jeroan pada ayam mengandung 8 gram lemak total, yang mencakup 2,7 gram asam lemak jenuh.

Baca juga : Awas! Ini 3 Kebiasaan Buruk yang Bisa Memicu Hipertensi

Telur

Mengonsumsi telur bagi asalkan telur tidak terlalu banyak tentu diperbolehkan. Sebagian besar kolesterol dalam telur terkandung di dalam kuning telur, sementara kandungan kolesterol pada bagian putihnya tergolong rendah. Selengkapnya lihat infografis